Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde önemli bir değişikliğe gitti. Artık, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ürünlerde “krema” ifadesi kullanılamayacak. Bunun yerine, bu tür ürünlerin etiketinde “kremsos” ifadesi yer alacak. Yani, artık krema görünümlü yanıltıcı ürünlere geçit verilmeyecek. Bu, gıda sektöründe büyük bir adım olarak değerlendiriliyor.
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan paylaşıma göre, bu değişiklik, gıdada bilgi kirliliğine son vermek amacıyla gerçekleştirildi. Krema ve kaymak tebliği doğrultusunda, bitkisel yağlı karışımların “krema” adıyla piyasaya arz edilmesi yasaklandı. Yani, artık bu ürünlerin içerisinde ne olduğunu bilmeden tüketmeyeceğiz.
Düşünsenize, marketteki rafta gözüne çarpan o kremalı ürün, gerçekte krema değil, kremsos! Bu durum, bir çok vatandaşı yanıltıyor ve sağlığa zarar verebiliyor. Bakanlık, bu konuyu dikkate alarak harekete geçti ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi adına önemli bir adım attı.
Kremsos ifadesinin kullanılacağı ürünler, tüketicilere daha şeffaf bir bilgi sunacak. Gıda sektöründeki bu düzenlemeler, tüketicilerin daha bilinçli tercihler yapmasına yardımcı olmayı hedefliyor. İnsanlar artık ne yediklerini daha iyi anlayacaklar.
Peki, bu değişiklikle birlikte piyasada nasıl bir etki yaratılacak? Kremsos olarak adlandırılacak ürünlerin alım oranları ne olacak? İşte bu sorular ilerleyen günlerde netlik kazanacak. Gelişmeleri takip ediyoruz…
Kaynak: Orijinal Haber
