Mersin’de Aşevinde Şok: Yarış Atı Eti Kavurmadan Çıktı!

Mersin’de yaşanan olay, hem vatandaşları hem de yetkilileri şoke etti. Mersin Büyükşehir Belediyesine ait aşevinde hazırlanan kavurmada, bir yarış atına ait elektronik kimlik çipi bulundu. Olay, geçtiğimiz ay merkez Yenişehir ilçesindeki yemek dağıtım noktasında yaşandı. Bir vatandaş, aldığı kavurmanın içinde bir cismin olduğunu fark edince hemen şikayette bulundu. İşte bundan sonra, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü devreye girdi ve inceleme başlattı.

Ekipler, ilk yapılan incelemede cismin bir yarış atına ait olduğunu belirledi. 4 Şubat’ta aşevinde gerçekleştirilen denetimle, 3-4 Şubat tarihlerinde üretilen kavurmadan alınan numuneler Mersin Gıda Kontrol Laboratuvarı’na gönderildi. Laboratuvar sonuçları geldiğinde, iki numunede de tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Yani, durum oldukça ciddiydi. Bunun üzerine, aşevine et tedarik eden işletmelerden de numuneler alındı fakat bu numunelerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı.

213 kilogram kavurma, analiz sonuçlarının pozitif çıkması nedeniyle imha edildi. Yani, bu olay sonrası aşevinin ürettiği tüm bu yemekler çöpe gitti. Mersin Büyükşehir Belediyesi Aşevi, bu skandal sebebiyle Tarım ve Orman Bakanlığının “taklit-tağşiş” yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesine eklendi. Müdürlük, aynı zamanda işletmeyle ilgili savcılığa suç duyurusunda bulundu.

Belediyeden yapılan açıklamada ise, aşevine etin açık ihale yöntemiyle doğranmış et şeklinde alındığı belirtildi. “Belediyemize yapılan et teslimleri, resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun olarak gerçekleştirilmektedir” denildi. Ayrıca, et alımlarının Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetiminde yapıldığı da vurgulandı.

Yani, öyle görünüyor ki bu olay, sadece bir yemek skandalı değil, aynı zamanda güvenilir gıda tedarikinin ne kadar önemli olduğunun bir örneği. Bakalım bundan sonra ne olacak? İnsanlar artık aşevlerinden yemek alırken daha mı dikkatli olacak?

Kaynak: Orijinal Haber