Ramazan ayı geldi mi, sofralar bir başka güzel olur ama işin başka bir yönü de var ki, bu da dengeli beslenmenin önemi. İstanbul’da diyet uzmanları bizi uyardı: “Aman dikkat! Yanlış beslenme alışkanlıkları çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.” Evet, millet! Sahur ve iftarda dikkat etmemiz gerekenler var. Uzmanlar, sahuru sadece su ile geçiştirmenin metabolizmayı yavaşlatabileceğini ve gün içinde halsizlik yapabileceğini söylüyor. Bu yüzden sahurda yumurta, peynir, yoğurt gibi protein kaynakları tercih edilmeli, ardından hafif bir çorba içilmeliymiş. Ramazan pidesi ve beyaz ekmek gibi yiyecekler ise fazla tüketildiğinde kan şekerini hızla yükselterek kilo artışına neden olabiliyor. Yani, dikkat edin…
İftar vakti geldiğinde ise, su ve 1-2 adet hurma ile oruca başlamak öneriliyor. Çay ve kahve yerine bol salata ve sebze tüketmek, tam tahıllar veya bulgur gibi kompleks karbonhidratlar tercih etmek önemli. Uzmanlar diyor ki, ana yemeğe geçmeden önce 10-15 dakika bekleyin ki mide rahatlasın, aşırı yemek yemekten kaçının. İftarda ızgara tavuk, balık ya da yağsız kırmızı et gibi protein kaynaklarına yönelin. Unutmayın, tatlıları iftardan hemen sonra değil, en az 1-2 saat sonra tüketin. Ayrıca, tatlı tüketimini haftada 1-2 kez ile sınırlayın dediler… İnanır mısınız, işte böyle!
Diyetisyenler, günlük ortalama 2-2,5 litre su tüketiminin hedeflenmesi gerektiğini de belirtiyor. Ramazan ayında uzun süren açlık ve susuzluk, vücudun metabolik olarak farklı bir düzene geçmesine neden oluyor. Bu yüzden, yanlış beslenme alışkanlıklarının çeşitli sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısını yapıyorlar. İftardan sonra yaklaşık 30 dakikalık hafif tempolu bir yürüyüş hem sindirimi kolaylaştırır hem de kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olurmuş. Vallahi, bu yürüyüş işi önemli!
Peki, Ramazan ayında sağlıklı bir beslenme planı düzenlediğimizde ne olacak? Hem metabolizmamızı koruyabilir hem de daha dengeli bir oruç süreci geçirebiliriz. Evet, arkadaşlar, bakalım bu uyarılarımıza kulak verip sağlıklı bir Ramazan geçirecek miyiz?
Görsel Kaynak: Orijinal Haber